8.1.11

Fruchtiger Reissalat

Noch schnell ein Rezept fürs bessere Merken :-)

Ein halber Kaffeetopf Reis, bissfest kochen ( weniger Wasser).
Ein Glas Spargel
Eine Dose Ananas
200g gek. Schinken

Kleinschneiden, auch die Ananasstücke kleiner schneiden, mischen.
Soße: Miracle Whip, Currypulver, etwas vom Ananassaft der Dose dazu.
Gut durchziehen lassen, der Reis saugt Soße auf.

Der derzeitige Lieblingssalat meines GG.
Menge reicht für 4 Portionen.

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